Reflü İçin Beslenme Önerileri (Mide)

Aşırı yemek yemek, belirli gıdalar ve mide asidinin fazla üretilmesi reflü şikayetlerine neden olur. Ancak bazı besinler mideden yemek borusuna geçen asidin yukarı çıkmasını engelleyebilir. Buna neden olmak için çikolata, domatesli yemekler, kızarmış ve yağlı gıdalar gibi besin kaynaklarından uzak durulması gerekir. Ayrıca kafeinli içeceklerin de tüketilmemesi yararlı olacaktır. Mideyi zorlayan besinler sindirim sistemine geç gönderilir ve bu nedenle öğütülmek için mide asidi salgılar. Mide asidi salgılanmasını engelleyerek reflü sorunundan uzak durulabilir. Bunun dışında reflüye iyi gelen yiyeceklerden de yardım alınabilir.Reflü İçin Beslenme ÖnerileriBitkisel Protein Alımı: yapılan araştırmalarda bitkisel kaynaklardan alınan proteinler sayesinde mide asidinin yemek borusuna geçişini sağlayan özofagus kası zorlanmıyor. Ayrıca bu kasın gelişimine katkıda bulunarak reflü sorununu ortadan kaldırıyor. Hayvansal besinlerden alınan protein yerine bitkisel besinlerin tercih edilmesi daha yerinde bir karar olacaktır. Özellikle mercimek ve siyah fasulye tüketilmesi reflüyü azaltacaktır. Siyah fasulye zengin lif kaynağıdır ve antioksidan içerir.Lifli Gıdalar Tüketme: Lif sahibi besinler midede aşırı asit salgılanmasının önüne geçer. Tam tahıllı gıdalar ve lif bakımından zengin meyve sebzeler ile reflü sorunu ortadan kaldırabilirsiniz.Reflü için tüketilmemesi gereken lifli gıdalar:DomatesPortakalMandalinaGreyfurtReflü için tüketilebilecek lifli gıdalar:MuzElmaArmutŞeftaliÇilekKavunEsmer pirinçYulaf ezmesiMakarnaSebze Tüketimi: Domates dışında kalan tüm sebzeler tüketilebilir. Ancak sebzelerle hazırlanan yemek ve salatalar az yağlı olmalıdır. Mineral ve vitamin bakımından zengin olan lahana gibi omega 3 yap asitleri bulunan sebzeler özellikle tüketilmelidir.MuzElmaHavuçPatates - fırında ya da haşlamaBrokoliTavuk göğsü - haşlamaLahanaYağsız krem peynirFasulyeYağsız kıymaBalıkYumurta akıBeyaz peynirSoya peyniriEkmekKepekYulafEsmer pirinçBeyaz pirinçMısır ekmeğiYukarıdaki liste reflü sorunu yaşayanların tüketebileceği reflüye iyi gelen yiyeceklerden sebze ve meyveleri gösteren tam bir listedir.Reflüyü Arttıran Besin KaynaklarıDomatesSarımsakSoğanGazlı içeceklerYağlı gıdalarBaharatlı yemeklerNaneli şekerNane çayıTaze nanePortakalPortakal suyuLimonLimon suyuMuzlu sütGreyfurtKızılcık suyuPastane ürünleriYağlı etYağlı kıymaKızartma tavukEkşi kremaKahveDondurmaLikörÇayŞarapBiraÇikolataKızartmaMısır cipsiPatates cipsiKoruyucu içeren konserve gıdalarRelfüden korunmak için reflüye iyi gelen yiyeceklerden yardım alabileceğiniz gibi yukarıda listelenen yiyecek ve içeceklerden uzak durmanız da reflü sorununu önemli ölçüde azaltacaktır.